Лучше сажать мак. Мак декоративный: сорта с фото, посадка и уход. Мак посадка и уход в открытом грунте

12.02.2024

Из всех разновидностей маков, которые существуют в природе, самым красивым, излюбленным у садоводов считается именно мак восточный многолетний. Посадка и уход этого роскошного цветка не потребуют от вас особых навыков, знаний агротехники. Некоторые сложности могут возникнуть лишь при пересадке уже взрослого растения – об этих, других нюансах я хочу рассказать вам.

Своей красотой этот цветок способен посоперничать даже с розой, а многих распространённых садовых жителей может просто затмить. Крупные насыщенно-красные маковые бутоны зацветают с приходом лета, стебли растения могут достигать метровой высоты. Мак растёт мощными кустами, а благодаря стараниям селекционеров теперь может похвастаться широкой цветовой гаммой, разнообразной текстурой лепестков.

Сорта кремового и розового цвета, фото:

Мак восточный многолетний можно размножать путём засева семян в грунт, делением куста, зелёными отростками. Черенки (боковые побеги) нужно предварительно укоренять, должно пройти примерно 2 или 3 года, чтобы они дали цвет. Пересадить это растение довольно сложно, но всё-таки возможно, несмотря на то, что оно плохо реагирует на перемещение с места на место.

Когда сеять восточный мак?

Если однолетние маки зацветают в тот же самый год, то многолетние, скорее всего, явят миру свои бутоны на следующий сезон (например, если посеять семена осенью). Если посеять весной, то цветки на кустах появятся позже, чем у осенних засевов. К самому началу лета, на протяжении всего лишь 2-х недель зацветают маки. Плод мака представляет собой как бы коробочку, накрытую сверху «крышечкой», когда эта коробочка засыхает, то между ней и крышечкой образуются небольшие отверстия. Если вы будете оставлять коробочки с семенами на кустах, то путём самосева, сквозь эти самые отверстия будут высыпаться семена. Этот цикл может повторяться ежегодно, если не собирать коробочки.

Как собрать семена мака восточного? Здесь нет ничего сложного: нужно дождаться полного высыхания коробочек, аккуратно их обрезать, хранить в плотном тканевом мешочке. Можно оставлять мелкие, серовато-чёрные семена прямо в коробочках, а можно удалить крышечку, ссыпать посевной материал в стеклянную ёмкость. Иногда на участках можно увидеть обернутые марлевой тканью головки цветка – это тоже один из способов сбора семян, который не позволяет семечкам просыпаться на землю. Как вы знаете, семена мака могут использоваться не только для разведения цветов, это также пищевой продукт, довольно широко используемый в кулинарии.

Коробочки с семенами, фото:

Как посеять восточный мак? Посевной материал заглубляют в специально оформленные грядки или сразу прямо в землю по весне, если под зиму – то осенью. Как уже было сказано выше, после посева цветы появляются на второй или третий год.

Сами семечки очень меленькие, их даже не обязательно сильно заглублять, можно лишь слегка прижать, укрыть сверху специальным материалом для растений. Если семена были посеяны с целью получения рассады, то на фазе появления 5-ти молодых листочков растения можно выкапывать и рассаживать по цветникам или грядкам. Однако чаще всего данный рассадный метод не используют, а сразу засевают семена на предполагаемое постоянное место жительства цветка.

Мак восточный, фото:

Бытует такое мнение, что для последующего комфортного проращивания маковым семенам необходима стратификация, то есть – «встряска» холодом. Именно поэтому бывалые садоводы рекомендуют производить засев ранней весной, когда вероятность заморозков ещё велика. Если вы проживаете в регионах с мягким климатом — сейте мак осенью, так семена получат необходимую стратификацию, с приходом весны благополучно взойдут. На месте будущего цветника просто взрыхлите землю граблями, рассыпьте посевной материал, иногда его смешивают с песком – тут уже на ваше усмотрение. Сверху семена присыпаются тонким слоем рыхлой земли. Главное – не сильно заглублять их, так как впоследствии им просто не хватит сил вытянуться наверх. Место посадки следует поливать, но аккуратно, не заливая водой.

Как выращивать восточный мак?

Это растение довольно неприхотливо, хорошо переносит низкие температуры. Несмотря на то, что оно предпочитает солнечные места, также хорошо растёт, цветёт в тени. Как все цветы, маки любят насыщенную минеральными подкормками почву, также её можно предварительно удобрить компостом или перегноем. Хорошие результаты дают при посадке в супесчаный грунт, при любых обстоятельствах очень плохо реагируют на застой воды, слишком обильные поливы. Это растение не боится камней в грунте, хорошо растёт на песчаной почве. Благодаря своему длинному стержневидному корню оно добывает влагу из земли, может долгое время обходиться без поливов.

Эта разновидность мака относительно неплохо реагирует на пересаживание, однако этот процесс лучше проводить с наступлением осени, когда приходит время дождей. Во избежание повреждения корней, для лучшей приживаемости пересадка мака восточного должна осуществляться вместе с земляным комом. Нужно учитывать особенности стержневой корневой системы цветка, поэтому глубина перекапывания грунта на месте будущего цветника должна составлять не менее 30-40 см. Во время этого процесса будет целесообразно внесение компоста или перегноя, на 1 квадратный метр земли обычно добавляют от 5-ти до 10-ти кг подобных органических удобрений.

Следует знать, что максимальный срок комфортного роста, обильного цветения мака на одном и том же участке составляет примерно 5-7 лет, после этого его место жительства нужно менять. Этот представитель растительного мира отличается крупными размерами, поэтому ещё при посадке (и пересадке) позаботьтесь, чтобы расстояние между кустами составляло примерно 50-70 см.

Если вокруг кустов вы уложите торф или мульчу, то это будет не только эстетически привлекательно смотреться, но принесёт пользу цветку. Растение можно подкармливать минеральными удобрениями с приходом весны, во время роста листьев, а также во время бутонизации, то есть — перед самим цветением.

Когда пересаживать мак восточный?

Так как это растение является многолетником, можно представить, каких размеров оно может достичь за 3-5 лет жизни. Большой раскидистый куст вполне можно поделить, тем самым размножить его. Для этого не обязательно полностью извлекать растение из почвы, можно постараться аккуратно отделить фрагмент корневища сбоку.

Нельзя сказать, что мак восточный очень хорошо приживается на новом месте, но если уделить ему внимание, окружить заботой, результат увенчается успехом.

Следует учитывать, что его корни довольно хрупкие, поэтому для получения лучшего результата отделяйте корешки с боковых сторон. Самое лучшее время для данной операции – месяц май, когда растение ещё не начало цвести. Чтобы свести риск излома корневища к минимуму, отделяемый фрагмент должен быть покрыт большим комом земли. Когда можно пересаживать мак восточный – на этот вопрос Интернет поможет найти множество рекомендаций, где упоминается период покоя цветка. Получается, что после того, как растение отцветёт, процедуру деления корневища тоже можно проводить.

Метод размножения путём деления куста ещё хорош тем, что после проведённой процедуры даёт практически 100% гарантию сохранения всех сортовых признаков вида. Таким образом, новые кусты будут иметь аналогичные декоративные особенности, как и у материнского растения. Для этого куст мака полностью извлекают из почвы вместе с земляным комом, после чего предельно аккуратно делят его на несколько фрагментов. Эти части называются деленками, их рассаживают, соблюдая дистанцию 70-80 см один от другого. Помните, что с наступлением зимы, на первом году жизни, такие растения нужно будет укрыть специальным укрывным материалом.

Также возможно размножение мака восточного путём черенкования. Для этого нужно отделить от куста боковые побеги, на эту роль обычно выбирают слабых представителей. После отрезания черенки выдерживают в дезинфицирующем составе примерно 24 часа (также можно использовать раствор «Корневин» для стимуляции корнеобразования). По окончанию указанного времени побеги высаживают в ёмкости с влажной, рыхлой почвой, накрывают полиэтиленовой плёнкой или прозрачными одноразовыми (пластиковыми) стаканами. После образования корней черенки пересаживают на клумбу. Если по каким-либо причинам требуется перенесение целого куста на новое место, его следует выкапывать с земляным комом сразу же после окончания цветения.

Восточный мак в дизайне сада

К сожалению, яркая красота мака недолговечна. Срезанный цветок простоит в вазоне не более одного дня, а цветущий на клумбе — немногим более, примерно 2-3 дня. Спустя это время растение теряет лепестки, на месте бутона остаётся коробочка с семенами. Следует заметить, что такой куст также обладает своеобразной красотой. Округлую семенную коробочку венчает «крышечка» с резными краями, а тонкий изящный стебель возвышает её над другими растениями.

Мак восточный – очень высокое растение, которое весьма гармонично смотрится вместе с другими цветами. Оно может быть использовано как фон для более низкорослых садовых представителей, а также как отдельный декоративный элемент цветника. Очень удобно размещать мак на заднем плане клумбы, во время короткого периода цветения он покажет себя во всей красе, пока его соседи будут ещё только расти. Таким образом, другие цветы не заслонят его во время цветения, а впоследствии скроют отцветшие кусты, когда разрастутся и дадут цвет сами.

На клумбе, как главный акцент, он будет гармонично смотреться с геранью, душицей, белыми или синими садовыми колокольчиками, тысячелистником, ирисами, люпинами. Растения с декоративными листьями, такие как хосты или астильбы, могут выступать в роли обрамления для макового куста. Чтобы закрыть куст после цветения, посадите рядом с ним другие многолетники, которые имеют широкие раскидистые листья, например – бузульник или триллиум. Хорошо смотрится мак восточный, посаженный вдоль бордюрчиков, однако следует помнить о его высоком росте.

Мак с клематисом, фото:

Желательно, чтобы возле кустов присутствовала какая-то опора, иначе растение под своим весом может просто лечь на землю. Этот цветок отлично дополнит атмосферу сада в деревенском стиле или стиле «Прованс». Помните, что мак не переносит чрезмерного увлажнения корневой системы. Если на участке есть места, подвергающиеся затоплению во время весеннего таяния снегов, размещать там цветник или клумбу нельзя. Солнечная сторона участка с плодородным грунтом – самое лучшее место для мака, там он разрастётся во всей красе, порадует вас пышным цветом.

Иногда на цветочных форумах можно увидеть такой вопрос – почему не цветёт мак восточный? Если растение было посажено путём засева семян, то на втором или даже третьем году жизни оно может дать всего лишь один или два бутона. Обычно после этого следует всплеск активного цветения. Если посадить его в очень затенённом месте, завязывание цветочных почек может существенно замедлиться. Из-за отсутствия должного ухода мак тоже может не давать цветов. Повреждение корней, например при слишком активном рыхлении, также может быть причиной отсутствия бутонов. Восстановление растения после такой травмы протекает довольно медленно. Пересаживание куста с места на место – ещё одна причина временного отсутствия цветков (нужно время, чтобы мак прижился).

Уход за восточным маком после цветения заключается в обрезании пожелтевших, засохших стеблей, листьев – это делается, если вы не планируете собирать посевной материал. Наземная часть растения обрезается возле самой земли, к началу осени появляются новые листья, но уже не такие раскидистые и высокие. Если же вы хотите сохранить семена, то после окончания периода цветения оставьте всё как есть, дождитесь полного высыхания семенных коробочек, после чего аккуратно срежьте их. После сбора семян наземная часть растения подлежит обрезке, к приходу холодов можно укрыть маки мульчей, но не обязательно, так они довольно морозоустойчивы.

Стоит также упомянуть о болезнях, которые могут поразить растение – это грибок чёрной пятнистости, пепелица (мучнистая роса). Пострадавшему кусту рекомендуется орошение препаратами, содержащими в своём составе медь. Бордоская смесь, сульфат меди (медный купорос), контактный фунгицид «Максим», системный фунгицид «Топаз» выручат вас. Если болезнь дала о себе знать, то все поражённые листья, побеги следует обрезать, сжечь, а само растение дополнительно удобрить калийной подкормкой.


Для более длительного цветения обрезайте семенные головки мака своевременно, конечно, если вы не планируете сбор посевного материала. Чтобы сохранил свои сортовые качества мак восточный многолетний, посадка и уход за ним должны проводиться отдельно от других видов мака. Эти нужно для того, чтобы цветки не переопылялись между собой, впоследствии не изменяли сортовую окраску, текстуру лепестков. Посадите в своём саду эти пышные цветы – вы сможете любоваться ими на протяжении долгих лет. 30 Ноя

Декоративный мак (Papаver) в саду

У бабушек в саду, если начало лета выдалось засушливым, а почва каменистая (например, если участок расположен на берегу реки) можно встретить одну из дикорастущих или садовых разновидностей мака в период цветения.

Декоративный мак (Papаver) – растение семейства Маковые, род, по некоторый данным, считают типичным. В него включено ботаниками около 100 разновидностей, в России встречается в дикой природе только 75 из них. В нашей стране ботанические виды распространились по Северному Кавказу и Средней Азии. Особенную разновидность мак снотворный или опиумный в России разрешено выращивать только в медицинских целях, так как растение имеет необычные свойства.

Остальные сорта и виды обладают отличными декоративными свойствами и могут использоваться при выращивании в саду в качестве культуры для клумб и цветников. Посадка и уход не являются сложными с агротехнической точки зрения. В большинстве случаев размножение происходит с помощью самосева вызревших в плодной коробочке семян. При отсутствии контроля за этим процессом может превращаться в сорняк.

Посмотрите многолетний декоративный мак на фото – цветок представлен во всей своей красоте и великолепии:

История растения мак

История распространения садовых и диких маков очень увлекательна. Как известно из-за этого многолетника в 1820 году даже произошла война между Китаем и Англией. Проблема была в том, что англичане научились добывать из млечного сока опиум, который курили сами и продавали за рубеж. Китайцы со временем поняли, что наркотик пагубно влияет на психику человека и вызывает зависимость, в итоге они запретили ввоз психотропного вещества в страну. Англичане получали от продаж большие средства, поэтому в год запрета разгорелась война. В конце концов китайцы проиграли схватку и было решено отменить запрет на ввоз опиумной продукции. Это привело к тому, что в Китае возникло массовое курение этого вредного вещества.

Добывают опиум из Снотворного мака. Из его же млечного сока синтезируют некоторые медицинские вещества, например, папаверин и другие сильные обезболивающие. Впервые научились добывать средство из данного вида мусульмане, которым опиум заменял вино. Говорили, что млечный сок вызывает примерно те же ощущения, что и при употреблении бутылки, а то и двух хорошего вина. До сих пор опиум, содержащий морфий и кодеин можно получить только вручную, поэтому издревле это очень дорогое средство.

На территории РФ строго запрещено выращивать Опийный мак и другие виды, который предположительно могут содержать наркотические вещества. Закон принят и обрел силу в 2004 году. Согласно нему человека могут осудить за выращивание Опийного мака по 231 статье Уголовного Кодекса РФ.

Описание декоративных маков (с фото)

В роду декоративных маков включены однолетние, двулетние и многолетние травянистые растения, высотой до 100 см. Это устойчивые к перепадам температур экземпляры с крупными декоративными цветками. В природе они встречаются на скалистых и каменистых почвах субтропических, холодных и умеренных зон. Название растения имеет латинские корни. В переводе с этого языка на русский «мак» означает «молоко». Такое название травянистый многолетник получил из-за того, что при вскрытии оболочки его органов или ее надрезе вытекает млечный сок желтого, оранжевого или белого цвета.


Начнем описание с того, что чаще всего у маков есть стебель, но есть и такие виды, у которых его нет. Вместо него образуется длинная цветоносная ножка. Если есть стебель, то он достигает 70-100 см в длину, прямостоячий и упругий. Поверхность побега может быть опушена жесткими волосками или быть голой. Листовые пластины рассечены на одну, две или три перистых лопасти. Поверхность листа тоже чаще щетинистая.

Цветы маков одиночные крупные, могут быть также собраны в небольшие кистевидные соцветия (только у некоторых видов). Встречают экземпляры с махровыми и простыми бутонами.

Самый большой минус состоит в том, что цветы держатся совсем не долго - в среднем около 3 дней. Происходит цветения в июне, после чего завязывается плод, начинает отмирать побег, а затем и листья, далее переход в состояние покоя или засыхание, если это однолетник. Цветы в этот период чаще красных или алых тонов, реже встречаются ботанические виды с желтыми бутонами. Они венчают концы длинных цветоносов или крепятся короткой цветоносной ножкой к побегу.


Тип плода маков - коробочка с многочисленными ячеисто-сетчатыми мелкими семенами черного или серого цвета. Форма плодовой коробочки может быть любой и зависит от вида, чаще всего она напоминает: шар, вытянутое яйцо, цилиндр. Плод может сидеть на цветоножке или плавно сужаться в трубку. Распространение семян или самопосев осуществляется двумя способами: коробочка резко лопается и выстреливает посадочным материал или сыпет им, как солью из солонки.

Посмотрите декоративные маки на фото, иллюстрирующих богатство распространенных оттенков лепестков:


Польза для человеческого организма

Несмотря на то, что история маков очернена наркотическими средствами не все они приносят только вред человеческому организму. Существует множество свойств, приносящие пользу для человека. В первую очередь - это то, что из его млечного сока синтезируют сильные обезболивающие и снотворные средства, которые помогают облегчить страдания при бессоннице и онкологических заболеваниях. Семена используют в качестве кондитерской посыпки. Наверное, многие в детстве пытались пробовать на вкус плоды с черными семечками, но не знали о том, что по-настоящему вкусными они становятся после полного созревания и термическом обработки.

Примерно половину семечка занимают растительные жиры, вторая часть это: кальций, сахар, магний, фосфор и другие полезные вещества. Особенный состав делает из обычного посадочного материала вкусное и питательное лакомство. Известно, что семена мака используют при изготовлении не только кондитерских изысков, но и для лекарств, помогающих избавится от проблем с пищеварением, бессонницей и наладить работу дыхательных путей и дыхания.


Популярные виды в России

В России декоративные маки были популярны в первой половине XX века. Тогда на основе одной из самых распространенных разновидностей этого рода - Восточном маке, было выведено множество гибридов. Из себя данный вид представляет многолетние травянистые растения, высотой до 100 см. У них стройные мощные стебли, которые выделяют сок белого цвета.

До сих пор культура сохранилась в памяти цветоводов, как одна из самых популярных в России и на Украине. Период цветения начинается в конце мая или в начале июня и длится не долго. Листья перисто-рассеченные, располагаются на стебле. Побеги и листовые пластины покрыты щетинистыми белыми волосками. Цветы крупные, в диаметре от 10 до 15 см. Они венчают верхушки длинных стеблей и крепятся к ним короткими цветоносными ножками. В природе встречаются экземпляры с красными цветками, как на фото ниже. Родиной восточного декоративного мака принято считать Турцию и южную часть Кавказских год, откуда в Европу растение привезли в XVIII веке. Селекционеры начали работать с видом гораздо позднее, в XX столетии.

Существует большое количество гибридных сортов. Они были получены путем скрещивания трех видов: восточного мака, псевдо-восточного и прицветникового. Они могут быть с традиционно красными, белыми, розовыми или желтыми цветками.


Снотворный мак

Хоть и запрещено выращивать снотворный мак, описание его стоит знать, чтобы случайно не перепутать растение с другими видами. Часто бывает так, что семена случайно попадают в микросреду огорода или сада из вне и может прорасти такой представитель, который принесет множество проблем с законодательством нашей страны.

Из себя этот вид представляет однолетние растения, высотой до 110 см. Основная характеристика - это сизо-зеленые части однолетника. Стебли и листья чаще всего без волосков, но они могут покрывать цветонос или листовые жилки. На прямостоячих упругих толстых стеблях образуется верхушечный цветок до 15-20 см в диаметре. Он распускается из бутонов, длиной до 1,5-3 см в начале мая. Продолжительное цветение до августа заканчивается образованием плодов - шаровидной коробочки.

Скалоломный мак

Скалоломный декоративный мак - многолетник, привезен в Европу из жаркого Марокко пару столетий назад. На данный момент - это эффектная садовая форма. Стебля у растения нет, только длинный цветонос, образующийся в период активного цветения - с первой половины лета до начала осени. Листья собраны в прикорневую розетку. Продолжительное время держатся крупные цветки оранжевого, розового или белого колера. Они могут быть махровыми и простыми. В период цветения растение составляет до 50 см ростом. Если цветок не бутонизируется, то его не заметить, так как стеблей у него нет.

Однолетник самосейка

Однолетник мак самосейка - тоже известная садовая форма. Это относительно не высокий однолетник, высотой до 70-80 см. Цветки чаще простые, но есть и махровые сорта с белой, желтой или розовой окраской. Свое название вид мака получил за счет способности быстро размножаться самопосевом. Наиболее популярный сорт - это «Шелковый Амур» с двуцветными лепестками венчика.

Голостебельной мак

Голостебельной декоративный мак - это вид, который на фото напоминает цветы Аменоны. Это небольшое многолетнее растение, высотой до 20 или 50 см. У него небольшие цветки, диаметром до 4-5 см. Лепестки венчика чаще всего окрашены в желтый или белый оттенок, а также могут быть насыщенно-оранжевого колера. В дикой природе Голостебельной мак очень распространен на Байкале и в верхнем Приамурье.

Прицветниковый вид

Популярен и многолетний Прицветниковый вид красных садовых маков. Это растение высотой от 50 до 100 см с толстыми, сильными стеблями. Листья плотно располагаются на побегах и могут быть до самого цветка. Длина листовых пластин достигает максимум 45 см. Цветок крепится к облиственному стеблю толстой цветоножкой, у нее есть белые щетинки, которые плотно прижаты к основанию органа. Цветки чаще всего крупные, насыщенного кроваво-красного цвета.

Как вырастить на своем участке

Если выращиваете маки на своем участке, то, наверняка, знаете о том, что это совершенно самостоятельно растение. Оно не требует никакого ухода, только, если это не редкий селекционный сорт. Размножение, в основном, происходит семенным способом. Семена собирают со срезанных в начале августа после цветения коробочек. Им после обрезки нужно время для того, чтобы дозреть, а до этого можно использовать стебель или цветонос в качестве сухоцвета. Некоторые цветоводы занимаются посадкой семян маков весной и держат посадочный материал в коробочках до начала весны в сухом букете.

Перед тем, как вырастить, запомните, что семенное размножение декоративных маков подходит совершенно для всех многолетних, двухлетних и однолетних видов. Существует два варианта: посев в грунт на постоянное место или рассадой. Первый способ простой в осуществлении:

  • 1) Семена можно не замачивать, просто посейте их на постоянное место, которое должно быть солнечным или находится в полутени;
  • 2) Дождитесь первых всходов и удобрите минеральными удобрениями.

Рассадный способ размножения подходит для редких культиваров и для карликовых сортов. Однолетники имеют способность размножаться самопосевом. Если сеете семена на рассаду, то делать это нужно в садовую землю в ящики, установленные в теплице. После появления первых 2 листьев маки можно пикировать по отдельным небольшим емкостям. В них растения подращивают и дожидаются появления 4-5 листочка, а затем аккуратно пересаживают на постоянное место, без разрушения земляного кома. Чаще всего, молодые растения не перенимают качеств родительских. Но, они могут быть идентичны материнскому кусту, если в саду соблюдалась территориальная изоляция.

Многолетние растения, в частности Восточный мак, можно размножать делением куста или корневыми черенками. В таком случае признаки дочернего растения будут совпадать с материнскими с максимальной точностью.

Уход, почва, полив

Что касается ухода, то здесь самое важное - это питательная садовая почва, богатая минеральными веществами. Место должно быть солнечным, в тени растение чахнет и не цветет. Полив не требуется, так как маки предпочитают расти на подсушенных каменистых или скалистых грунтах с хорошим дренажом.

После того, как декоративный мак отцветет, можно срезать цветонос, возможно, если не будет резкого похолодания и при достаточном количестве света мак расцветет повторно. Обратите внимание на то, что если выращиваете однолетник эксклюзивного сорта, то нужно соблюдать изоляцию от других видов мака, так как после самопосева растение не будет иметь тех же признаков.


Categories: / / by

Мак является травянистым растением, относящимся к семейству маковых, насчитывающим более ста разновидностей. Родиной культуры приятно считать Австралию, Европу и Азию.

Также маки можно встретить в субтропиках, в умеренных и холодных климатических зонах. Цветы прекрасно чувствуют себя на каменистых склонах, в степи и даже в пустыне.

Общие сведения

Окультуренное растение выращивают не только в декоративных, но еще и в лечебных целях. Некоторые государства запрещают выращивать данную культуру, так как в ней содержатся наркотические вещества, в остальных же, ее разводят в промышленном масштабе получая из зеленых семенных коробочек вытяжку опиума, используемую для производства снотворных и обезболивающих препаратов.

О лекарственных свойствах мака знали еще римляне. Тогда они использовали его в качестве успокоительного и снотворного. В восточных странах из него получали опиум и курили его, так как употребление спиртных напитков там было запрещено. Со временем эта пагубная привычка дошла до Китая. В Англии в 1820 году мак был запрещен, но через некоторое время его вновь разрешили там выращивать.

Сейчас опийный мак выращивают в Азии, Китае, Афганистане и Индии. Декоративные же растения можно встретить в садах повсеместно и это не удивительно, так как вырастить их, может даже начинающий садовод.

Виды и сорта мака

(мак малолистный ) – является крупноцветной культурой, соцветия которой достигают в диаметре до 20 сантиметров и имеют ярко-алые лепестки с бахромой на концах. Листовые пластины ярко-зеленые, опушенные перисто-рассеченные. Они располагаются на тонких стволах, достигающих до полутора метров в высоту. Цветет растение с конца мая по середину июня.

(мак опийный ) – является однолетником, достигающим в высоту до 90 сантиметров. Листовые пластины овальные с заострённым краем и гофрированными краями. Соцветия крупные, имеющие различную махровость и розовую, сиреневую, красную, белую, пурпурную или фиолетовую окраску. Время цветения культуры приходится на май.

– эта культура имеет множество сортов, которые могут быть как многолетниками, так и однолетниками. Высота кустарника достигает до 100 сантиметров, а зеленые листовые пластины могут быть как овальными, так и перисто-рассеченными с опушением или без него. Соцветия у мака крупные с большим разнообразием оттенков. Цветет мак в июне.

– является разновидностью культуры со средними соцветиями с белыми лепестками и темной серединой. В высоту кустарник достигает 70 сантиметров и обладает перисто-рассеченными светло-зелеными листовыми пластинами. Цветет культура в мае, а после отцветания начинается формирование семян.

– низкорослый сорт. Высота кустарника достигает двадцати сантиметров. Листовые пластины перисто-рассеченные, опушенные, зеленые с пепельно-серым оттенком. Соцветия мелкие с желтой серединкой и бело-розовыми лепестками. Время цветения мака приходится на июнь.

Родиной растения являются Альпы и Пиренеи. Высота кустарника составляет 15 сантиметров и имеет перистонадрезанные зелено-голубые листовые пластины. Соцветия у культуры мелкие с белыми либо желтыми лепестками и желтым пыльником. Цветет растение с конца мая по середину июня.

– растение достигает в высоту до 30 сантиметров и имеет зеленовато-серые, опушенные перисто-рассеченные листовые пластины с заостренным концом. Соцветия средние оранжево-красные с лепестками необычной формы и серой сердцевинкой. Время цветения припадает на май.

– является травянистым однолетником, достигающим 40 сантиметров в высоту. Листовые пластины крупные, дважды перисто-рассеченные. Соцветия средние, красного оттенка с темной серединой. Время цветения наступает в мае или июне.

– родиной культуры принято считать Францию и Италию. Она является травянистым многолетником, покрытым жесткими белыми волосками. Листовые пластины голубовато-серого оттенка, средние перисто-рассеченные. Соцветия мелкие красно-оранжевого оттенка с желтой серединкой. Время цветения культуры приходится на май.

– является травянистым многолетником, прямостоячие стебли которого достигают высоты до 120 сантиметров. Листовые пластины перисто-рассеченные, крупные, темно-зеленые. Соцветия крупные, красные с темными пятнами на лепестках и темной серединкой. Время цветения культуры приходится на май – июнь.

Представляет собой травянистый многолетник, стебли которого достигают в высоту до 15 сантиметров. Листовые пластины перисто-рассеченные, мелкие, темно-зеленого оттенка. Соцветия темно-желтые, мелкие с желтым пыльником. Цветет растение в середине мая.

– является травянистым однолетником с прямым, маловетвистым стеблем. Листовые пластины средние, серо-зеленые перисто-рассеченные с зубчатыми краями. Соцветия средние с темной серединкой красного оттенка. Цветёт культура в апреле.

– растение может быть как однолетником, так и двухлетником. Прямостоячие опушенные стебли достигают в высоту до 45 сантиметров. Листья средние перистолопастные с зубчатым краем темно-зеленого оттенка. Соцветия средние бледно-розовые с желтой серединкой. Цветет культура с мая по июнь.

– является травянистым однолетником, имеющим ветвистый, угловатый стебель высотой до 30 сантиметров. Листовые пластины перисто-рассеченного типа, темно-зеленого оттенка. Соцветия мелкие, красного оттенка с темной серединкой. Цветет растение с мая по июнь.

– родиной растения считается Кольский полуостров и Северная Норвегия. Оно представляет собой травянистый многолетник с серо-зеленными средними, опушенными, перисто-рассеченными листовыми пластинами. Соцветия мелкие, желтого оттенка с ярко-желтым пыльником. Время цветения длится с мая по июнь.

– является травянистым многолетником, достигающим в высоту до 50 сантиметров. Листья растения темно-зеленые, перистые, опушенные. Соцветия крупные, красные с темной серединой. Цветет культура с мая по июнь.

Родиной цветка является Китай и Иран. В высоту растение достигает до 60 сантиметров. Листья средние, светло-зеленые, опушенные перисто-рассеченного типа. Соцветия небольшие, красные с черной серединой. Время цветения мака длится с июня по июль.

– является травянистым многолетником, стебли которого достигают в высоту до 15 сантиметров. Листовые пластины перистые, мелкие, темно-зеленого оттенка. Соцветия средние, красные с темным пыльником. Цветет культура на протяжении июня, после чего начинается созревание семян.

– культура обладает толстыми прямостоячими стеблями, достигающими в высоту до 80 сантиметров. Листовые пластины ярко-зеленые крупные перисто-рассеченные. Соцветия кирпично-красного оттенка с темной серединкой и черными пятнами у ее основания. Время цветения растения приходится на июнь.

– представляет собой травянистый, ветвистый однолетник, достигающий в высоту до 80 сантиметров. Листья серо-зеленого оттенка, крупные, перисто-разделенные. Соцветия небольшие, красного, розового или белого оттенка с темным или желтым пыльником. Цветет культура с конца мая по середину июля.

– является травянистым однолетником со стеблем, достигающим высоты до 50 сантиметров. Листовые пластины крупные, зеленые перисто-рассеченные с зубчатыми краями. Цветы ярко-красного оттенка, большие с темной серединкой. Цветет культура на протяжении всего июня.

– растение достигает высоты 40 сантиметров имеет средние перисто-рассеченные листовые пластины ярко-зеленого оттенка с легким опушением. Цветки средние, красно-оранжевые с темным пыльником. После отцветания культура начинает формировать семена.

Мак посадка и уход в открытом грунте

Практически все разновидности растения требуют для своего роста и развития высадки на солнечном участке. Говоря о почве, следует учитывать сорт мака. Некоторые из них могут расти в не плодородном грунте, остальные же требуют удобренную землю.

Если ваше растение относится к капризной разновидности, то следует заранее перекопать грядку, смешав садовый грунт с компостом и костной мукой, и только после этого проводить высевку.

Семена, приобретенные в магазине не требуют стратификации. Семенной же материал, собранный самостоятельно необходимо стратифицировать. Если в районе высадки растения мягкая зима, то высеять семена можно осенью либо в конце зимы, проведя таким образом, стратификацию.

При высевке мака весной, стратификация семян проводится за два месяца перед посадкой в холодильнике. При отказе от данной процедуры, семена могут не взойти либо очень медленно прорастать.

Перед высевкой семян в грунт их смешивают с мелкими песком, после чего они высеваются в подготовленную грядку в лунку на глубину 3 сантиметров, после чего присыпаются землей. Чтобы семенной материал быстрее взошел, грядку следует поддерживать во влажном состоянии.

При появлении ростков, их нужно проредить, чтобы между растениями оставалось около 20 сантиметров свободного места. Цвести молодые растения начнут по истечении 3 месяцев после высадки, и будут сохранять свою декоративность на протяжении шести недель.

Эшшольция также является представителем семейства Маковые и обладает лечебными свойствами. Выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, если соблюдать правила агротехники. Все необходимые рекомендации Вы сможете найти в этой статье .

Полив мака

Поливать культуру необходимо регулярно, при этом полив не должен быть обильным, так как скопление влаги у корней может привести к их загниванию и гибели растения. После полива следует рыхлить почву и удалять сорняки.

Чтобы грунт дольше оставался влажным, необходимо замульчировать пространство вокруг растения компостом или сухим торфом. Это не только поможет удерживать влагу, но и будет защищать от сорняков.

Грунт для мака

Прежде чем приступить к посадке культуры, следует перекопать грядку, внеся в грунт подкормку.

А точнее, смешать садовый грунт с компостом и крупным речным песком, который послужит в качестве дренажа, не дающего влаге застаиваться у корней и пропускающего воздух.

Пересадка мака

Так как многолетние маки плохо переносят пересадку и имеют низкую приживаемость, эту процедуру следует проводить крайне осторожно. Она выполняется после отцветания растения.

Куст травянистого многолетника нужно аккуратно обкопать и вместе с землекомом перенести в новую посадочную яму, в которой необходимо заблаговременно организовать дренаж из песка или мелкого керамзита, и внести удобрение в качестве компоста.

После посадки, землю вокруг куста следует слегка прижать и замульчировать сухим торфом. Уход за растением после данной процедуры должен быть очень тщательным, чтобы позволить ему быстрее акклиматизироваться и прижиться на новом месте.

Удобрение для мака

Весной следует вносить под кусты с культурой минеральные подкормки. В вегетационный период внесение удобрение следует повторить.

Также можно вносить под корень и жидкие органические удобрения, разведенные в воде для полива.

Цветение мака

Время цветения данной культуры длится от 4 до 6 недель и может припадать на конец весны или начало – середину лета в зависимости от сортовой принадлежности. Расцветка цветов может колебаться от ярко-красной и оранжевой – до белой, розовой и желтой.

После того как растение отцветет, в семенной коробочке начнут формироваться семена, которые впоследствии можно будет использовать для размножения культуры.

Обрезка мака

В обрезке растение не нуждается, однако, чтобы вернуть ему декоративность, следует срезать отмершие листовые пластины после отцветания, чтобы через некоторое время их сменили новые, придав культуре свежий вид.

Подготовка мака к зиме

Однолетники не требуют какой-либо подготовки. Отцветшие кусты необходимо вырвать с грядки и сжечь. Чтобы однолетние растения дольше цвели, следует обрезать семенные коробочки. Если их не убрать, то растение размножится самосевом.

Многолетние маки после отцветания утрачивают свою декоративность, поэтому их необходимо обрезать вровень с грядкой. Растение на зиму можно не укрывать. Но если зимы в регионе малоснежные и холодные, то грядку нужно укрыть лапником либо засыпать слоем сухой листвы.

Размножение мака делением куста

Для сохранения сортовых признаков, размножать растение необходимо путем кустового деления.

Чтобы отделить части культуры, необходимо в летнее время, в период покоя выкопать материнский куст с грядки вместе с землекомом. Затем разделить его на несколько частей и высадить их в подготовленные посадочные ямы.

Размножение мака черенками

Размножить мак можно путем отделения боковых отростков. Для этого нужно срезать черенки и выдержать их сутки в стимуляторе роста, после чего заглубить в подготовленный грунт и укрыть пленкой.

После того как они укоренятся их необходимо высадить в открытый грунт. Первый зимний сезон молодые растения укрывают от морозов.

Получить черенки можно и путем выкопки куста и разделения его толстого участка корневой системы на несколько частей. Для этого верхний срез делают горизонтальным, а нижний – косым.

Полученные черенки необходимо присыпать землей и расположить в вертикальном положении. Их следует регулярно увлажнять и держать при температуре не ниже +10 градусов, а через два месяца окрепшие отростки можно рассаживать.

Выращивание мака из семян

При размножении семенным способом у садовода не будет гарантий, что сортовые качества материнского растения сохранятся. Для высадки культуры следует взять семена, стратифицировать их перед посадкой и высеять на подготовленную грядку весной или осенью.

Для размножения ценных сортов, можно использовать рассаду. С этой целью необходимо взять посевной материал, поместить его в горшочки и перенести в тепло помещение.

По прошествии двух недель, начнут появляться всходы, которые следует пикировать при появлении двух листков, делая это аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. После того как появятся пять листовых пластин, молодые маки можно переносить в открытый грунт.

Болезни и вредители

Маки зачастую подвержены недугам грибковой этиологии, таким как мучнистая роса и бактериоз.

Мучнистая роса проявляется в белом налете на листовых пластинах, который при несвоевременном устранении начинает буреть и заражает полностью все растение . Пораженная культура хуже цветет и растет, а в запущенном случае погибает.

Заболевание бактериоз представляет собой появление зеленовато-бурых пятен на листовых пластинах, которые поражают не только листья, но и семенные коробочки . Если растение вовремя не пролечить, оно погибнет.

Чтобы устранить оба этих заболевания, следует удалить поврежденные части культуры и уничтожить. После чего маки нужно опрыскать препаратом «Топаз», разведя его согласно инструкции на упаковке.

В качестве профилактики заболеваний грибковой этиологии, осенью после обрезки все части растения нужно удалять и сжигать. Маки необходимо высаживать только на солнечных участках, используя здоровый посевной материал. Также нельзя переувлажнять почву, чтобы не привести к появлению грибка и загниванию корней.

Из насекомых, культуре угрожают майские жуки, нематоды, тля, совки и корневые скрытнохоботники. Вся эта группа вредителей нарушает целостность корневой системы и листовых пластин, приводя в итоге к гибели растения . Чтобы избавиться от них, необходимо опрыскивать растение инсектицидом «Актеллик» и обрабатывать почву около маков препаратом «Немабакт».

Профилактическая обработка почвы и растений весной позволит избежать развитие заболеваний и появления вредителей.

Мак польза и вред

Мак был известен еще в древности. Части растения были обнаружены в строениях эпохи неолита. В то время эту культуру отожествляли со сном. Считалось, что с наступлением ночи, в мир приходил Морфей неся с собой букет маков. На данный момент для фармацевтической промышленности выращивается опийный мак, используемый для производства препаратов, используемых при бессоннице.

В медицине лекарственные средства на основе вытяжки из мака (опиума) производят для снятия судорожного синдрома, спазмов и боли. Препараты Кодеин и Наркотин являются сильными болеутоляющими и выписываются пациентам при серьезных травмах и онкологических недугах.

Папаверин используют для снятия спазматических болей, при гипертонической болезни, бронхиальной астме, бронхитах и некоторых недугах ЖКТ. Морфин применяется в качестве обезболивающего препарата при оперативном вмешательстве и во время восстановительного периода.

Однако принимать его следует осторожно, так как организм к нему быстро привыкает, приводя к психическим срывам и необратимым процессам в организме.

Мак в народной медицине

В народной медицине мак используют с древности. Он обладает широким спектром применения. Его используют как снотворное. Так как маковый сок содержит опий, его применяют в качестве обезболивающего при мигрени в виде отвара. Корни и семена обладают противодиарейным эффектом и используются при расстройстве желудка.

Листовые пластины являются тонизирующим средством, поэтому их используют для приготовления отваров для снятия усталости. Чтобы повысить защитные силы организма, устранить бронхит и ларингит, применяют маковое молочко. Семена, растертые в порошок используют в качестве кровоостанавливающего средства. При лечении раковых патологий применяется спиртовая настойка мака, так же как и при лечении гипергидроза.

В фитотерапии используются все части культуру. Самым действенным средством с широким спектром действия, является маковое молочко, которое готовится в виде отвара.

Чтобы его приготовить следует взять 1 ст. ложку семян и залить их 2,5 стаканами кипящей воды. Отвар нужно оставить на 15 минут, затем процедить. Принимать его необходимо 4 раза в сутки по ¼ стакана. Его используют как болеутоляющее, снотворное и противовоспалительное средство.

Противопоказания к употреблению мака

От употребления средств на основе мака следует отказаться людям, имеющим индивидуальную непереносимость, аллергию на его составляющие, бронхиальную астму, сердечную недостаточность, алкогольную зависимость.

Также нельзя принимать препараты на основе мака детям и пенсионерам. Чтобы избежать негативной реакции организма на это лекарственное растение, употреблять его можно только по назначению специалиста.

Мак рецепты приготовления

Семена мака активно используются в кулинарии. Так как они отличаются высокой калорийностью и большим содержанием белков, их применяют в вегетарианском питании. Добавляют мак в выпечку и сдобу. Из него производят натуральный пищевой краситель и масло, впоследствии используемое для приготовления маргарина.

Однако же, зачастую мак используют именно в кулинарии, а точнее, его применяют для приготовления ароматной выпечки, с нескольким рецептами ароматной сдобы, вы сможете ознакомиться ниже.

Эти сдобные ароматные булочки, будут прекрасным дополнением к утреннему чаю.

Ингредиенты для теста:

  • Изюм – 50 граммов;
  • Мука пшеничная – 500 граммов;
  • Молоко – 250 миллилитров;
  • Соль – щепотка;
  • Молоко средней жирности – 250 миллилитров;
  • Сахар ванильный – 10 граммов;
  • Сухие дрожжи – 11 граммов;
  • Сахар – 5 ст. ложек;
  • Яйцо – 1 штука;
  • Сливочное масло – 100 граммов;

Ингридиенты для начинки:

  • Мак – 100 граммов;
  • Сливочное масло – 2 ст. ложки;
  • Сахар – 6 ст. ложек.

Приготовление булочек:

Для приготовления опары подогреваем молоко, высыпаем в него дрожжи, столовую ложку сахара и 2 столовых ложки муки, перемешиваем и убираем в тепло на 20 минут.

Растапливаем сливочное масло. Муку просеиваем, делаем в ней углубление и вбиваем в него яйцо. Сюда же вливаем опару, добавляем растопленное масло, соль, сахар и ванильный сахар. Тщательно перемешиваем.

Вымешиваем тесто и добавляем изюм. Затем замешиваем его еще раз, накрываем полотенцем и оставляем в тепле на час.

Для начинки берём мак, заливаем его кипящей водой и оставляем на 10 минут. Сливаем воду, перемалываем при помощи блендера и добавляем сахар. Перемешиваем.

Включаем духовку, делим тесто на две части. Раскатываем одну в виде коржа и смазываем топленым маслом.

Кладем половину начинки и распределяем ее по коржу тонким слоем. Сворачиваем в рулет и разрезаем на части шириной по 2 сантиметра. Ту же процедуру проводим с оставшимся тестом и начинкой.

Берем противень, смазываем его маслом, выкладываем булочки и оставляем на 15 минут. Взбиваем яйцо и смазываем им выпечку.

Выпекаем булочки 20 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита.

Этот аппетитный рулет можно приготовить как на праздник, так и для обычного домашнего чаепития.

Ингредиенты для теста:

  • Яйца – 2 штуки;
  • Сухие дрожжи – 11 граммов;
  • Соль – 1 грамм;
  • Молоко – 0,5 литра;
  • Масло сливочное – 130 граммов;
  • Мука – 1 килограмм;
  • Сахар – 1 стакан.

Ингредиенты для начинки:

  • Ядра грецких орехов – 2 стакана;
  • Мак – 0,5 стакана;
  • Мед – по вкусу;
  • Сахар – 5 ст. ложек.

Приготовление макового рулета:

Из всех вышеописанных ингредиентов замешиваем дрожжевое тесто. Мак замачиваем в кипящей воде на 5 минут, затем воду сливаем, смешиваем его с сахаром и орехами и измельчаем в блендере. Добавляем мед и перемешиваем.

Тесто раскатываем в виде прямоугольника, смазываем его топленым сливочным маслом и тонко распределяем по нему начинку.

Сворачиваем тесто рулетом и помещаем его на противень швом вниз. Поверхность сдобы прокалываем вилкой и смазываем яичным желтком.

Выпекаем рулет при температуре 200 градусов на протяжении получаса. Приятного аппетита.

Этот замечательный пирог станет идеальным вариантом для встречи гостей и с легкостью заменит привычный торт.

Ингредиенты для теста:

  • Лимонная цедра – 1 ч. ложка;
  • Мука пшеничная – 1 кг;
  • Изюм – 200 граммов;
  • Молоко – 1,5 стакана;
  • Соль – 1 ч. ложка;
  • Яйца – 6 штук;
  • Ванилин – 1 грамм;
  • Сахар – 1,5 стакана;
  • Сухие дрожжи – 11 граммов;
  • Сливочный маргарин – 250 граммов.

Ингредиенты для начинки:

  • Яйцо – 1 штука;
  • Мак – 300 граммов;
  • Лимон – 1 штука;
  • Ядра грецкого ореха – 2 стакана;
  • Сахар – 1 стакан.

Приготовление макового пирога:

Нагреваем молоко. Просеиваем муку, смешиваем дрожжи с теплым молоком и перемешиваем до их растворения. Домешиваем половину дозы муки и убираем опару на 30 минут в теплое место, накрыв миску полотенцем.

Берем орехи. Натираем на терке лимонную цедру. Заливаем мак кипятком на 15 минут. Изюм замачиваем на 2 минуты и сливаем воду. Растапливаем маргарин. Яйца растираем с сахаром.

Когда опара подойдет, кладем в нее соль, яйца с сахаром, ванилин, лимонную цедру и топленый маргарин. Перемешиваем, кладем в тесто изюм и оставшуюся часть муки. Тесто вымешиваем и убираем его в тепло на час, накрыв полотенцем.

Перетираем в бленде мак, лимон без косточек и орехи. В полученную смесь добавляем сахар и яйцо. Перемешиваем.

Раскатываем тесто, кладем на него начинку и разравниваем ее. Сворачиваем корж в рулет. Отрезаем концы и укладываем рулет кольцом, защипнув внутренний край. Противень промазываем маслом и кладем на него пирог. Затем нарезаем его на колечки, оставляя до конца 1 сантиметр.

Первое кольцо заворачиваем внутрь и разворачиваем на 90 градусов. Вторые два кольца, разворачиваем и укладываем наружу. Следующее кольцо укладываем внутрь и разворачиваем, далее два разворачиваем наружу и так до конца.

Из обрезков делаем розочку и помещаем ее в середину пирога. Смазываем его яичным желтком и оставляем на 20 минут.

Выпекаем пирог 25 минут при температуре 220 градусов. Приятного аппетита.

Очень вкусный и ароматный кекс к чаю, приготовить который сможет даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты:

  • Мак – 200 граммов;
  • Яйца – 2 штуки;
  • Мука – 500 граммов;
  • Сода – 1. Чайная ложка;
  • Маргарин – 200 граммов;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Кефир нежирный – 1 стакан;

Приготовление макового кекса:

Берем маргарин, топим, добавляем яйца, кефир, сахар и соду. Перемешиваем. Мак заливаем кипящей водой и оставляем на 10 минут. Затем добавляем его в тесто и домешиваем муку, чтобы по консистенции оно напоминало очень густую сметану.

Берем формы для кексов и обмазываем их маслом, затем вливаем в них тесто так, чтобы его было чуть больше половины. Выпекам сдобу на протяжении получаса при температуре 180 градусов.

Этот необычный тортик идеально подойдет для семейного торжества.

Ингредиенты:

  • Яйца – 4 штуки;
  • Орехи – 100 граммов;
  • Молочный шоколад – 75 граммов;
  • Сахар – 260 граммов;
  • Сливки – 600 миллилитров;
  • Изюм – 100 граммов;
  • Мука – 100 граммов;
  • Яичные желтки – 6 штук;
  • Сливочное масло – 140 граммов;
  • Мак – 130 граммов;
  • Ваниль – 2 грамма.

Приготовление макового торта:

Берем 4 желтка и взбиваем их с 50 граммами сахара до получения воздушной, однородной, белой массы. В другой миске взбиваем белки еще с 50 граммами сахара.

Затем смешиваем муку, мак и 1 грамм ванили. В желтковую массу, в три приема домешиваем взбитые белки и мучно-маковую смесь по очереди. Аккуратно перемешиваем содержимое миски при помощи лопатки так, чтобы белки не осели, добив 100 граммов растопленного масла. В итоге должна получиться пышная и воздушная масса.

Берем форму для выпекания бисквита, застилаем ее пергаментом и выливаем в нее тесто. Выпекаем бисквит 45 минут при температуре 75 градусов.

Когда бисквит будет готов, оставляем его остывать в форме, а после остывания вынимаем, переворачиваем верх дном и разрезаем на четыре горизонтальных коржа.

Берем 6 желтков и растираем их со 160 граммами сахара и 1 граммом ванили до однородности. Кипятим сливки, когда они закипят смешиваем их с желтками и провариваем на медленном огне до консистенции сметаны. Снимаем с огня и добавляем изюм с орехами.

Берем форму, застеленную пергаментом, кладем на нее первый корж и пропитываем полученным горячим кремом. Так, поступаем и с остальными коржами. Готовый бисквит убираем в холодильник на час, после чего переворачиваем его на тарелку дном вверх.

Берем шоколад и 40 граммов масла и топим их на водяной бане. Когда глазурь остынет, заливаем ею торт. Приятного аппетита.

Заключение

Мак представляет собой красивое растение, не требующее много времени и особого ухода, при этом его можно использовать для лечения многих заболеваний, приготовления большого количества блюд, ну, и конечно же, для украшения садового участка.

Поэтому, если вы мечтаете о яркий маках в своем саду, обязательно высадите их, чтобы наслаждать красивым цветением и пользой растения для вашего здоровья.

Крайне яркое, и, на удивление, крайне неприхотливое растение – восточный мак. Однако нам не так уж редко задают вопросы о выращивании и уходе за этим растением.

На заглавном фото — сорт Patty’s Plum.

Восточный мак — это многолетник. Куст довольно крупный, до 1 метра высотой, но высота зависит от сорта. Стебли прочные, мощные, щетинистные, прямые. Листья хорошо узнаваемые, с выразительным хищно изрезанным краем (перисто-рассеенные), двух типов, прикорневые — более крупные, и стеблевые — чуть поменьше. Цветки расположены на стеблях по одному, крупные, до 18-20 см. в диаметре. Классическая расцветка — огненно-красная с черным пятном у основания.

Сегодня расцветки разнообразны: от классических красных, до разнообразных оттенков розового, персикового, малинового. Нетипичные для маков цвета (то есть все, кроме ярко-красного) из-за бумажной, хрупкой структуры лепестков отличаются своеобразием. Они имеют легкий грязноватый коричнево-серый подтон, что делает облик цветов немного тревожным, драматичным.

Период цветения не длительный — около 2 недель. Начало появления цветков — конец мая. Короткий срок цветения и недолговечность цветов компенсируются обильностью и яркостью. Возможно повторное цветение осенью.

Виды и сорта

Сортов растения – масса (см. фото ниже). Что касается вида, то маке восточный или малолистный (Papaver orientale) – это один из более чем 50 видов рода Мак. Другой популярный садовый представитель рода, мак пионовидный – это Papaver paeoniflorum. Восточный мак – многолетник. Высота – 40-90 см. В природе это типичное луговое растение, изредка встречающееся на каменистых почвах холмов.

Куст растения мощный, также высокодекоративный, к сожалению, начинает терять вид после отцветания бутонов.

Сорт Miss Piggy

Сорт Fancy Feathers

Два сорта: Beauty of Livermore и Raspberry Queen.

Princess Victoria Louise

Princess Victoria Louise

Papaver orientale Picotee

Little Dancing Girl

Очень редкий и невероятный сорт Danebrog. Сорт не коммерческий, это скорее образец, на что вообще способно это растение.

Посадка и уход

Как и все остальные маки, восточный красавец предпочитает солнечное место. Может расти и хорошо цвести в тени, переносить периодические засухи (хотя для сортовых растений это нежелательно).

Почва — почти любая, единственное исключение — маки плохо переносят повышенную сырость и застой воды, так что следует позаботиться о хорошем дренаже. Растения высаживают на расстоянии 20-25 см. друг от друга. Хотя зрелые кусты довольно объемные, и расстояние для некоторых сортов следует увеличить до полуметра.

Из мероприятий по уходу потребуется только полив, умеренные подкормки минеральными удобрениями, и укрытие на зиму, несмотря на холодостойкость, у растения нет иммунитета к сильным морозам и в суровую зиму он может вымерзнуть.

Размножение

Растение размножается тремя способами:

  1. Семенами.
  2. Делением куста.
  3. Корневыми отростками. Их берут в мае, до начала цветения, либо после цветения.

Пересадок не любит, переносит тяжело. Хотя пересадка осенью с комом земли допустима, тем более, что восточный мак чувствует себя хорошо на одном месте максимум 7 лет, затем необходима омолаживающая пересадка.

Как правило, посадочный материал в продаже — это упакованные деленки корневища, они могут быть разного размера, поэтому и стоимость может сильно различаться. Они довольно хрупкие, при транспортировке их могут легко повредить, поэтому осмотреть купленный материал следует очень внимательно, все поврежденные места — вырезать, обработать срезы толченым активированным углем. Купленное корневище до посадки следует завернуть в мох, оставив почки роста свободными, слегка увлажнить и хранить в холодильнике при температуре не больше 4 °С. Высаживают в открытый грунт при появлении ростков, если высаживать на улицу еще слишком рано, следует посадить их в подходящие емкости, следя за тем, чтобы корни были расположены без загибов и температура возле растения не превышала +12 °С. Подойдет светлый холодный балкон.

Где купить

Что касается семян, то их можно приобрести в любом магазине, хотя выбор сортов не такой большой.

Сортовые многолетние восточные маки продаются в основном корневищами. Чаще всего это растения голландского производства. Чуть ниже в таблице показано, где можно купить мак восточный.


Посев и выращивание из семян

Посев возможен весной или под зиму. Во втором случае цветы появятся на следующий год, но раньше, чем у растений, посаженных следующей весной. Покупные или собранные самостоятельно семена (обернуть марлей семенные коробочки, чтобы семена созрели, но не высыпались) высевают в открытый грунт поверхностно, почти не заглубляя. Достаточно слегка примять или прижать почву, сверху покрыть укрывным материалом. Семена мелкие – можно предварительно смешать их с песком.

Ошибкой будет заглубление семян, всходам может не хватить сил выбраться на поверхность.

Рассадный метод используют редко. Если вы все же решились выращивать растение рассадным способом, учитывайте, что растениям требуется прохлада, обильный свет, и крайняя осторожность при пересадках. В остальном затруднений быть не должно.

Посев семян весной в грунт осуществляется рано, до наступления стабильного тепла, растение хорошо переносит холод и даже нуждается в стратификации.

Молодым растениям требуется аккуратный умеренный полив.

Болезни и проблемы

Маки нередко поражают:

  1. Мучнистая роса.
  2. Черная пятнистость.

Избавляют растение от этих болезней опрыскивая препаратами с содержанием меди (сульфт меди, фунгициды «Максим» или «Топаз», медный купорос). Сильно пораженные части растений удаляют и сжигают.

Чтобы продлить цветение следует обрезать семенные головки, не давая семенами вызревать.

Почему мак не цветет?

Причин не так много, в целом это растение охотно радует цветами без особых усилий. Если же цветов все-таки нет, то скорее всего:

  1. Не пришел срок (растения, выращенные из семян, могут зацвести только на 2 или 3 год).
  2. Для посадки выбрано слишком затененное место.
  3. У растения поврежден корни (они хрупкие, при активном рыхлении их несложно повредить).

После цветения мак обрезают, стебли и листья укорачивают почти до земли, к осени вырастут новые, хотя и менее крупные, листья. Если есть желание собрать семена, то обрезку откладывают до момента созревания семян.

Применение в ландшафтном дизайне

Светлые сорта маков выглядят своеобразно, призрачными и мистическими, белые будут уместны в «лунных садах».

Отлично сочетаются с цветами сиреневых оттенков, например, с ирисами.

Растение почти универсально, его единственный серьезный недостаток — короткий период цветения и недолговечность цветков. Последнее не мешает растению быть популярным для срезки — яркий облик восточного мака перевешивает этот недостаток. Помимо букетов он будет хорош:

  • злаки,
  • лилейники,
  • герань,
  • лапчатка.
  • А также мак отлично смотрится с летниками:

    • космея,
    • декоративный табак,
    • кохия.

    Мак часто можно увидеть с восточной или западной стороны домов, то есть, в полутени. Он действительно относится к тем редким растениям, которые способны придать ярких красок слегка затененному участку.

    Обрезка восточного мака

    Видео от блога «Сад-огород в удовольствие!». Автор не только рассказывает об обрезке многолетних маков, но и дает практически профессиональные ответы на вопросы зрителей в комментариях.

    Несмотря на короткий период цветения, мак пользуется популярностью в декоративном садоводстве. Огромные яркие цветы не оставляют равнодушным никого, а разнообразие оттенков позволит создать неповторимые и эффектные композиции.

    Восточный мак (малолистный) - вид травянистого многолетника из семейства Маковых. У растения мощные прямые стебли высотой до 1 метра и зеленые листья длиной до 30 см с большим количеством сегментов. В начале лета на толстых цветоножках раскрываются крупные цветы – простые, махровые или полумахровые. Классический окрас - огненно-красный с черным пятном у основания. Бывают маки персикового, малинового, кремового, розового, лососевого, белого и пурпурного цвета, у некоторых разновидностей пятна у основания лепестков или кайма. Диаметр цветка может достигать 20см. Период цветения растения - около месяца, один раскрывшийся бутон живет в среднем около трех дней. Возможно повторное осеннее цветение. Во второй половине лета образуется плод-коробочка длиной около 3 см, наполненный мелкими семенами.


    Мак тысячелетиями культивируют во многих регионах земного шара, и применяется он не только для декора участков.

    • Многие народы связывают с этим растением понятия о сне и смерти, он используется в религиозных обрядах.
    • Красные маки - символ погибших в боях воинов.
    • Мак применяют в медицине для изготовления болеутоляющих и снотворных препаратов.
    • Семена мака - вкусный пищевой продукт, который часто используют в кулинарии. Его добавляют в тесто, посыпают мелкими маковыми семечками выпечку.
    • Высохшие цветочные побеги с коробочками используют для составления сухих композиций из цветов.

    И, конечно же, мак - популярное в декоративном цветоводстве растение. Выведено большое количество сортов, которые отличаются размерами, окраской и внешним видом цветочков, устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания и болезням. После цветения растение теряет декоративность и начинает засыхать. Его обрезают, а на участке с маками можно выращивать цветущие осенью однолетники, например астру. Также удобно комбинировать мак с поздноцветущими многолетниками – хризантемами или лилейниками. Разные сроки цветения растений позволят цветнику долго сохранять привлекательный вид.

    Различные разновидности цветка переопыляются между собой. Восточный многолетний мак для семенного размножения выращивают отдельно от других видов. Это позволит сохранить видовые свойства: окраску, текстуру лепестков и другие особенности растения.

    Корневище многолетнего мака

    Способы размножения

    Для разведения восточного многолетнего мака применяют несколько методов.

    • Деление куста.

    Восточный мак - многолетник, который со временем разрастается. Он может находиться на одном месте более 10 лет, однако лучше примерно раз в 5-7 лет рассаживать цветок. Сделать это можно в мае, пока растение еще не цветет. Допускается проведение процедуры также после цветения. Куст с земляным комом выкапывают и делят на несколько частей. Корневище хрупкое, поэтому выполняют работу аккуратно. Полученные деленки сразу же высаживают в подготовленное место на расстоянии 50-70 см друг от друга. Молодым экземплярам до укоренения нужен особый уход - частый полив. Первый год после пересадки растения на зиму укутывают слоем сухих листьев или лапника, в дальнейшем они зимуют без укрытия.

    Этот метод часто используют для особо ценных сортов. Он гарантирует, что все сортовые и декоративные признаки материнского растения сохранятся.

    Если посадки мака полностью переносят на новое место, при пересадке тщательно убирают даже самые мелкие части корневища. Если они останутся в почве, то легко могут прорости и со временем распространиться по участку.

    • Размножение корневыми отростками.

    Можно отделить сбоку фрагмент корневища мака, не выкапывая растение. Его аккуратно отрезают обеззараженным инструментом до цветения – в апреле или начале мая. Срезы обрабатывают толченым древесным углем. Высаживают на подготовленном участке. Интервал между цветами сохраняют от 30 до 50 см – в зависимости от нужного эффекта и разновидности растения.

    • Семенной метод.

    Выращивание из семян - самый популярный способ размножения. Если на участке с маками вызревают плоды - коробочки, то на следующий год часто происходит самосев. Для гарантии размножения семена собирают и проводят их высев.

    Как посадить мак семенами?

    Мак можно сеять весной и осенью. Осенний высев проводят в предварительно подготовленную почву под зиму. Для семян полезна стратификация, поэтому в регионах с мягким климатом работы желательно провести именно в это время.

    Весенний посев в открытый грунт проводят рано, до наступления стабильного тепла. Растения хорошо переносят холод. На вскопанном участке рассеивают посевной материал и слегка присыпают его тонким слоем рыхлой земли. Нельзя углублять мелкие семена, в этом случае у них может не хватить сил прорости.

    При желании можно заранее вырастить рассаду. Мелкие семена нужно сажать в емкости с питательным грунтом рано весной. Их не заделывают глубоко в почву, а рассеивают на поверхности земли и затем слегка вжимают в почву и накрывают пленкой. Сеянцы прорастают примерно через две недели, им нужна прохлада и обильный свет. Укрывной материал снимают, а при появлении второго настоящего листочка рассаду аккуратно пикируют. Цветок плохо переносит пересадку и может погибнуть, если не проводить работы бережно. Цветы рассаживают на постоянное место выращивания, когда на них появится пять листочков. При пересадке стараются выкопать мак с большим комом земли и аккуратно перенести на новую площадь. Растение может зацвести в тот же год, но некоторые сорта многолетнего мака радуют цветами только через 2-3 года после посева.

    Особенности культивирования

    Для хорошего роста и красивого цветения маку не нужно создавать условий повышенного комфорта, это неприхотливое растение.

    • Маку восточному понравится супесчаная рыхлая почва без застоя воды. На бедных землях с повышенной кислотностью мельчают цветы.
    • Самым подходящим местом будет открытая и солнечная территория, однако при небольшом притенении цветок тоже растет хорошо. В тенистых местах цветочные почки хуже завязываются, в некоторых случаях цветение не происходит вообще.
    • Восточный мак - достаточно засухоустойчивый многолетник. Его длинный стержневой корень позволяет найти влагу глубоко в земле. Он сможет расти без полива, однако регулярные увлажнения обеспечивают более пышное цветение. Многие сортовые растения периодическую засуху переносят плохо. Застой воды может привести к загниванию корней.
    • Грунт перед посадкой растений удобряют перегноем (5-10 кг на квадратный метр земли) и минеральной подкормкой (30-50 г на квадратный метр). Затем перекапывают на глубину 30-40 см. В дальнейшем питательные вещества вносят 1-2 раза за сезон.
    • Обеспечить маку приток воздуха к корням помогут регулярные рыхления. Одновременно удаляют сорняки на участке, а затем проводят мульчирование почвы торфом или другими материалами.
    • Крупным многолетним макам во время закладки бутонов нужно обеспечить опору. Высокий стебель подвязывают к ней достаточно широкими веревками. Тонкие нейлоновые нитки не применяют – они повреждают стебли.
    • После цветения отмирающую листву и стебель обрезают на уровне земли. К осени отрастут более мелкие листья. Если нужно собрать семена, то процедуру проводят после созревания плодов-коробочек.
    • Мак выдерживает морозы до -40 градусов. Взрослые кусты не требуют дополнительного укрытия на зиму, однако лучше позаботиться о защите от морозов для редких и сортовых видов. Их укрывают сухими листьями.

    Если не планируется собирать маковые головки на семена, то их обрезают после цветения. Это продлевает срок цветения растений, ведь на созревание плодов-коробочек цветок тратит много сил.

    Как собрать семена?

    Коробочки с маком аккуратно срезают после их полного высыхания. Хранят в плотном бумажном или тканевом мешочке. Можно оставлять семена в плодах-коробочках или высыпать их из «домика». У отцветших маков часто заранее укутывают головки с семенами легкой тканью. Так легче уберечь посевной материал от самосева. Это важно, если нужно сохранить семена цветка конкретного сорта или понравившегося экземпляра.

    Вредители и болезни

    Маки могут пострадать от мучнистой росы. Признаки заболевания - белый налет на листьях, который со временем буреет и темнеет, пятна сливаются и полностью охватывают всю поверхность листовой пластины. Цветок хуже растет, а при значительном повреждении может погибнуть.

    Бактериоз мака проявляется зеленовато-бурыми пятнами на листьях, которые разрастаются и переходят на семенные коробочки.

    Зараженные этими заболеваниями участки растения обрывают и уничтожают. Для лечения проводят опрыскивание хлорокисью меди (40 г препарата на 10 л воды), бордоской жидкостью, «Топазом» или «Максимом». Для профилактики заболеваний осенью все растительные остатки сжигают, не высаживают мак в тенистых местах, применяют здоровый посевной материал и не допускают переувлажнений.

    Основные вредители, которые вредят макам:

    • хрущи;
    • нематоды;
    • совки;
    • корневые скрытнохоботники.

    Цветущий мак украшает клумбы яркими огнями своих соцветий. Его используют для оформления альпийских горок, в миксбордерах и рокариях. На газонах выращивают группами, создавая цветники в деревенском стиле. Он отлично оживит любую цветочную композицию.

    Крайне яркое, и, на удивление, крайне неприхотливое растение – восточный мак. Однако нам не так уж редко задают вопросы о выращивании и уходе за этим растением.

    На заглавном фото - сорт Patty’s Plum.

    Восточный мак - это многолетник. Куст довольно крупный, до 1 метра высотой, но высота зависит от сорта. Стебли прочные, мощные, щетинистные, прямые. Листья хорошо узнаваемые, с выразительным хищно изрезанным краем (перисто-рассеенные), двух типов, прикорневые - более крупные, и стеблевые - чуть поменьше. Цветки расположены на стеблях по одному, крупные, до 18-20 см. в диаметре. Классическая расцветка - огненно-красная с черным пятном у основания.

    Сегодня расцветки разнообразны: от классических красных, до разнообразных оттенков розового, персикового, малинового. Нетипичные для маков цвета (то есть все, кроме ярко-красного) из-за бумажной, хрупкой структуры лепестков отличаются своеобразием. Они имеют легкий грязноватый коричнево-серый подтон, что делает облик цветов немного тревожным, драматичным.

    Период цветения не длительный - около 2 недель. Начало появления цветков - конец мая. Короткий срок цветения и недолговечность цветов компенсируются обильностью и яркостью. Возможно повторное цветение осенью.

    Виды и сорта

    Сортов растения – масса (см. фото ниже). Что касается вида, то маке восточный или малолистный (Papaver orientale) – это один из более чем 50 видов рода Мак. Другой популярный садовый представитель рода, мак пионовидный – это Papaver paeoniflorum. Восточный мак – многолетник. Высота – 40-90 см. В природе это типичное луговое растение, изредка встречающееся на каменистых почвах холмов.

    Куст растения мощный, также высокодекоративный, к сожалению, начинает терять вид после отцветания бутонов.

    Сорт Miss Piggy

    Сорт Fancy Feathers

    Два сорта: Beauty of Livermore и Raspberry Queen.

    Princess Victoria Louise

    Princess Victoria Louise

    Papaver orientale Picotee

    Little Dancing Girl

    Очень редкий и невероятный сорт Danebrog. Сорт не коммерческий, это скорее образец, на что вообще способно это растение.

    Посадка и уход

    Как и все остальные маки, восточный красавец предпочитает солнечное место. Может расти и хорошо цвести в тени, переносить периодические засухи (хотя для сортовых растений это нежелательно).

    Почва - почти любая, единственное исключение - маки плохо переносят повышенную сырость и застой воды, так что следует позаботиться о хорошем дренаже. Растения высаживают на расстоянии 20-25 см. друг от друга. Хотя зрелые кусты довольно объемные, и расстояние для некоторых сортов следует увеличить до полуметра.

    Из мероприятий по уходу потребуется только полив, умеренные подкормки минеральными удобрениями, и укрытие на зиму, несмотря на холодостойкость, у растения нет иммунитета к сильным морозам и в суровую зиму он может вымерзнуть.

    Размножение

    Растение размножается тремя способами:

    1. Семенами.
    2. Делением куста.
    3. Корневыми отростками. Их берут в мае, до начала цветения, либо после цветения.

    Пересадок не любит, переносит тяжело. Хотя пересадка осенью с комом земли допустима, тем более, что восточный мак чувствует себя хорошо на одном месте максимум 7 лет, затем необходима омолаживающая пересадка.

    Как правило, посадочный материал в продаже - это упакованные деленки корневища, они могут быть разного размера, поэтому и стоимость может сильно различаться. Они довольно хрупкие, при транспортировке их могут легко повредить, поэтому осмотреть купленный материал следует очень внимательно, все поврежденные места - вырезать, обработать срезы толченым активированным углем. Купленное корневище до посадки следует завернуть в мох, оставив почки роста свободными, слегка увлажнить и хранить в холодильнике при температуре не больше 4 °С. Высаживают в открытый грунт при появлении ростков, если высаживать на улицу еще слишком рано, следует посадить их в подходящие емкости, следя за тем, чтобы корни были расположены без загибов и температура возле растения не превышала +12 °С. Подойдет светлый холодный балкон.

    Где купить

    Что касается семян, то их можно приобрести в любом магазине, хотя выбор сортов не такой большой.

    Сортовые многолетние восточные маки продаются в основном корневищами. Чаще всего это растения голландского производства. Чуть ниже в таблице показано, где можно купить мак восточный.

    Посев и выращивание из семян

    Посев возможен весной или под зиму. Во втором случае цветы появятся на следующий год, но раньше, чем у растений, посаженных следующей весной. Покупные или собранные самостоятельно семена (обернуть марлей семенные коробочки, чтобы семена созрели, но не высыпались) высевают в открытый грунт поверхностно, почти не заглубляя. Достаточно слегка примять или прижать почву, сверху покрыть укрывным материалом. Семена мелкие – можно предварительно смешать их с песком.

    Ошибкой будет заглубление семян, всходам может не хватить сил выбраться на поверхность.

    Рассадный метод используют редко. Если вы все же решились выращивать растение рассадным способом, учитывайте, что растениям требуется прохлада, обильный свет, и крайняя осторожность при пересадках. В остальном затруднений быть не должно.

    Посев семян весной в грунт осуществляется рано, до наступления стабильного тепла, растение хорошо переносит холод и даже нуждается в стратификации.

    Молодым растениям требуется аккуратный умеренный полив.

    Болезни и проблемы

    Маки нередко поражают:

    1. Мучнистая роса.
    2. Черная пятнистость.

    Избавляют растение от этих болезней опрыскивая препаратами с содержанием меди (сульфт меди, фунгициды «Максим» или «Топаз», медный купорос). Сильно пораженные части растений удаляют и сжигают.

    Чтобы продлить цветение следует обрезать семенные головки, не давая семенами вызревать.

    Почему мак не цветет?

    Причин не так много, в целом это растение охотно радует цветами без особых усилий. Если же цветов все-таки нет, то скорее всего:

    1. Не пришел срок (растения, выращенные из семян, могут зацвести только на 2 или 3 год).
    2. Для посадки выбрано слишком затененное место.
    3. У растения поврежден корни (они хрупкие, при активном рыхлении их несложно повредить).

    После цветения мак обрезают, стебли и листья укорачивают почти до земли, к осени вырастут новые, хотя и менее крупные, листья. Если есть желание собрать семена, то обрезку откладывают до момента созревания семян.

    Применение в ландшафтном дизайне

    Светлые сорта маков выглядят своеобразно, призрачными и мистическими, белые будут уместны в «лунных садах».

    Отлично сочетаются с цветами сиреневых оттенков, например, с ирисами.

    Маки и миниатюрные ирисы.

    Растение почти универсально, его единственный серьезный недостаток - короткий период цветения и недолговечность цветков. Последнее не мешает растению быть популярным для срезки - яркий облик восточного мака перевешивает этот недостаток. Помимо букетов он будет хорош:

    1. На клумбах.
    2. В групповых и одиночных посадках.
    3. В рабатках.
    4. Миксбордерах.
    5. И даже в каменистых садах.

    Второй план бордюра.

    Учитывая особенности мака, то есть потерю декоративности после отцветания (листья начинают желтеть), лучшее место для посадки мака - это умелая комбинация с другими растениями, которые скроют увядающие кусты или пустое место после обрезки. Это могут быть любые позднецветущие многолетники:

    • астры,
    • хризантемы,
    • злаки,
    • лилейники,
    • герань,
    • лапчатка.

    А также мак отлично смотрится с летниками:

    • космея,
    • декоративный табак,
    • кохия.

    Мак часто можно увидеть с восточной или западной стороны домов, то есть, в полутени. Он действительно относится к тем редким растениям, которые способны придать ярких красок слегка затененному участку.

    Обрезка восточного мака

    Видео от блога «Сад-огород в удовольствие!». Автор не только рассказывает об обрезке многолетних маков, но и дает практически профессиональные ответы на вопросы зрителей в комментариях.

    Яркий, огненный мак восточный привлекает внимание своей красотой и редко кого оставляет равнодушным. Интересно, что помимо традиционного красного его сорта имеют белый, розовый, малиновый окрас. Поэтому выращивание многолетника в открытом грунте может превратиться в увлекательное коллекционирование цветов разных оттенков. Вся агротехника - от посадки до размножения и ухода - не требует значительных усилий. Но знать ее главные аспекты всё же стоит.

    Описание: сорта и разновидности мака восточного

    Своим происхождением и, соответственно, названием восточный (малолистный) мак обязан лугам Кавказа и Западной Азии. Эта разновидность считается одной из самых красивых среди всех маковых семейств.

    Характеристики культуры:

    • стебель - толстый;
    • высота - от 30 см до 1 м;
    • листья - удлиненные;
    • бутоны - яйцевидные, разных оттенков;
    • цветет в июне.

    На сегодня выведено множество красивейших сортов многолетника:

    • Салмон Глоу - эти маки имеют лососевый цвет с темной серцевинкой, полумахровые;

    Салмон Глоу

    • Маркус Перри - классическая разновидность алого оттенка с чернильными пятнами;

    Маркус Перри

    • Пикоти - куст с роскошными белыми цветами, окаймленными красной полосой, и другие.

    Посадка растения на участке

    Восточный мак отличается хорошей жизнеспособностью. Он прорастет даже на бедной почве, однако лучше подобрать ему плодородную, рыхлую, хорошо аэрируемую землю. В кислом грунте цветы будут мелкими. Участок должен быть солнечным. В полутени многолетник тоже будет расти и развиваться, но не так интенсивно, как при достаточном освещении.

    Перед посадкой нужно перекопать почву, внести в нее удобрение. Обычно используется компост. На 1 кв. м требуется 5-10 кг. Иногда к этому количеству добавляют 50 г минеральной подкормки на такую же площадь. Если сеете семена, не слишком заглубляйте их. Расстояние между растения делайте минимум в 0,6 м.

    Внимание! На одном месте мак хорошо цветет 6-7 лет, затем рекомендуется обновить грядку.

    Уход за многолетником

    1. Полив. Регулярный, но не очень обильный.
    2. Удаление сорняков. Обязательная процедура по уходу, поскольку мак очень чистоплотен.
    3. Рыхление грунта. Обеспечит приток воздуха к корням.
    4. Мульчирование. Убережет посадки мака от бурьяна и поможет сохранить влагу в земле.

      Мак хорошо отзывается на мульчирование

    5. Подвязка. Высокий стебель (длиной от 1 м) может сломаться или принять горизонтальное положение под тяжестью крупных цветов. Поэтому восточному маку еще на стадии закладки бутонов требуется опора: палка или ветка и веревочка. Нейлоновые нити не подойдут, потому что травмируют стебель.
    6. Обрезка. После цветения срежьте отмирающую листву вровень с землей. Осенью на кустике появится новая зелень.

    Внимание! Восточный мак способен выдерживать суровые зимы с морозом до -40 °C.

    Удобрение и подкормка восточного мака

    Весной стоит внести под кусты минеральное удобрение. В фазу вегетации можно повторить подкормку. Также допускается использование жидких органических смесей и настоя коровяка. Его вносят под корень, совмещая питание с другими процедурами по уходу за маком: поливом и рыхлением.

    Внимание! Все удобрения нужно разводить по инструкции.

    Размножение растения: методы

    • летом, в период покоя, растение достают вместе с комом земли;
    • формируют из него несколько частей;
    • каждую укореняют в подготовленную лунку на расстоянии 0,6-0,8 м друг от друга.

    Совет. Опытные цветоводы не извлекают куст полностью, а лишь подкапывают сбоку, отделяя часть корневища.

    Еще один метод размножения - отделение боковых побегов. Срезанные черенки сутки держат в стимуляторе роста, затем помещают в землю под пленку. После укоренения их перемещают в открытый грунт и в первую зиму укрывают, защищая от морозов. Также для получения черенков можно выкопать куст и разделить толстый корень на несколько фрагментов (верхний срез сделать горизонтальным, нижний - косым). Их следует полностью покрыть землей, расположив их строго вертикально. Регулярный полив, t не ниже +10 °C - и через 1-2 месяца вы получите первые отростки, которым вскоре предстоит полноценная посадка.

    Мак можно размножать делением куста

    Семенной способ не гарантирует сохранения декоративных свойств сорта, но тоже используется садоводами:

    • купите или самостоятельно соберите семечки. Убирать созревшие коробочки нужно в любом случае, иначе мак будет сеяться в произвольном порядке;
    • посадку на постоянный участок запланируйте на осень или весну;
    • предварительно закалите семена холодом (стратифицируйте).

    Особо ценные сорта можно посадить рассадой. Для этого посевной материал помещают в контейнеры и ставят в тепло. Спустя 2 недели появятся ростки, которые пикируют в фазе 2-х листиков. Важно не травмировать хрупкие корешки. После появления 4-го и 5-го настоящих листочков мак укореняют на постоянном месте в открытом грунте.

    Внимание! Чересчур активное размножение и выращивание мака в большом количестве (от 10 кустов) может повлечь уголовное наказание, поскольку культура служит сырьем для получения опиума.

    Болезни и вредители культуры

    Особенность многолетнего мака в том, что его редко одолевают насекомые. Если всё же на многолетнике появляются тля, трипсы, гусеницы, добавьте к основному уходу применение инсектицидов: Актары, Актеллика и других. Но гораздо чаще можно заметить на растении признаки размножения недугов: корневой гнили, ложной мучнистой росы, черной пятнистости.

    Насекомые редко поражают мак

    Поставить верный диагноз помогут фото с симптомами болезней, а устранят проблему медьсодержащие препараты: бордосская смесь, медный купорос или Топаз, Максим. Запущенные растения нужно удалить из открытого грунта и сжечь.

    Внимание! Грамотное выращивание в сочетании с правильным уходом - и вашему маку не страшны болезни, атаки вредителей.

    Восточный мак в цветнике. Сочетание с другими растениями

    Помимо всех достоинств есть у сортов мака и несколько недостатков, которые не зависят от агротехники и ухода: короткая фаза цветения, быстрое увядание, а вслед за этим - стремительная потеря декоративности. Листья становятся желтыми, отмирают, и на месте цветка остается пустое место, что видно даже на фото. Эти особенности нужно учитывать еще при планировании места посадки.

    Мак в ландшафтном дизайне

    Лучше всего сажать мак на заднем плане цветника или сада, а перед ним - культуры, которые задекорируют пустоту на грядке. Это могут быть раскидистые лилейники, лапчатки, герани, злаки, астры. Удачным будет совместное выращивание и сочетание мака с душицей, корейской хризантемой, кохией, манжеткой и многоцветковым молочаем.

    Космея, лаватера или же табак тоже составят красивую композицию с ярким многолетником. Хорошо смотрится он с культурами, окрашенными в сиреневые тона, - например, ирисами. Сажать восточный мак в открытом грунте можно группами или в одиночку, декорируя клумбы, рабатки, миксбордеры и даже каменистые сады. Ему вполне по силам стать как ярким элементом гармоничного ансамбля, так и эффектной изюминкой в цветнике.

    Декоративный мак: видео

    Цветок мака садоводы характеризуют как очень красивое и легкое в выращивании растение. Только один раз нужно посадить или посеять его, и растение будет разрастаться и приносить радость долгие годы.

    Описание

    Мак хорошо известен с давних пор. Еще в древнем Риме с успехом применяли его в медицинских целях. Археологами были найдены семена мака в строениях периода неолита. Древние египтяне применяли приготовленный из растения отвар как болеутоляющее лечебное средство. Знахарки, изготавливая зелье, применяли в качестве дополнительного компонента красный мак. Чтобы отвадить от своего дома нечисть, люди рассыпали на пороге маковые семена.

    В маковых семенах содержится около 55% жиров и 20% белков, еще есть витамины, углеводы, микроэлементы.

    Еще в античные времена мак применяли для изготовления снотворных, глистогонных и болеутоляющих средств. В рецептах народной медицины для приготовления чая, отвара и настоя часто применяют мак самосейку. Эти средства эффективны в качестве успокоительного и обезболивающего, облегчают приступы кашля, применяют при желудочных расстройствах, при дизентерии, болезнях мочевого пузыря.

    Самые популярные виды

    Очень красивые и красочные цветки у прицветникового и восточного сорта. Они больше всего пользуются спросом у садоводов.

    Восточный (турецкий) мак

    Восточный (турецкий) мак

    Растение кустарниковое, многолетник. Куст в диаметре около 100 см, высота стебля достигает 90 см. Листья прикорневые, перисто-рассеченные, цветки красочные, махровые или полумахровые. В средине на лепестках есть тычинки или черные пятна. Корневые черенки растения нужно высадить на постоянный участок, поскольку их нельзя пересаживать.

    Мак-самосейка

    Мак-самосейка

    Однолетнее растение, куст ветвится, достигая высоты 60 см. Цветки полумахровые или махровые, в диаметре до 7 см. Цветок этого сорта имеет пурпурный, белый, розовый или светло-оранжевый оттенок. Сеют этот сорт сразу на постоянное место. Цветет 2 месяца.

    Альпийский мак

    Альпийский мак

    Многолетнее раноцветущее растение, высота до 30 см, диаметр цветков до 5 см, они белого, желтого, оранжевого или розового оттенка. Не переносит пересадки, возобновляется самосевом. Прекрасно растет на дренированном, известковом грунте.

    Сибирский (голостебельный) мак

    Растение многолетнее, высота до 30 см, лепестки простые или махровые, желтого, белого или оранжевого оттенка. Листья прикорневые, рассеченные. Диаметр цветков 5 см. Цветет этот сорт на протяжении четырех месяцев.

    Посадка и уход в открытом грунте: основные принципы

    Для посева цветка мака подходит открытый, хорошо освещенный солнечными лучами, закрытый от ветра участок, на котором грунтовые воды залегают глубоко и не происходит застой влаги. Реакция почвенного раствора нейтральная или слабокислая. Самыми оптимальными для посадки растений будут легкие суглинистые или супесчаные почвы.

    Раз в 5-7 лет растения пересаживают на новый участок.

    К этому времени многолетники сильно разрастаются. Когда мак полностью отцветет, куст выкапывают вместе с земляным комом и разделяют на несколько частей. При посадке соблюдают интервал 70 см. Место для посадки перекапывают, добавляя перегной (5-10 кг на 1 м2), сорняки удаляют.

    Полив осуществляют регулярно, примерно раз в десять дней. Когда наступают засушливые погодные условия, растения необходимо более интенсивно поливать, но не очень обильно. После полива почву можно взрыхлить и удалить появившиеся сорняки.

    Собранные собственноручно семена мака подвергают стратификации – в регионах с мягкой зимой высевают в почву осенью или под конец зимы, чтобы они промерзли в холодном грунте. Можно стратифицировать семена, положив их на 2 месяца в холодильник в отделение для овощей. Ели этого не сделать, семена будут плохо прорастать, а проросшие сеянцы медленно развиваться.

    После завершения цветения кусты нужно обрезать под корень. В средине августа растения отрастают повторно. Они морозоустойчивые и не нуждаются в укрытии в зимнее время. Весной надземная масса отрастает снова.

    Болезни и вредители: способы лечения

    Растения мака повреждают:

    • возбудители грибковых инфекций – развивается чернь коробочек, мучнистая роса, белая и серая гниль и пр.;
    • возбудители бактериальных инфекций – возникает пятнистость семенных коробочек и листьев, бактериальное увядание, бактериоз стеблей. При появлении на растениях симптомов заболеваний их нужно удалить и сжечь, а растения обработать рекомендованными специальными препаратами (к примеру, триходермином, бактофитом, планризом, фитоспорином). Также можно использовать медный купорос, бордоскую смесь или настой чеснока.
    • вредители – гусеницы люцерновой совки, зеленая и черная тля, маковая галлица и др. Борются с ними с помощью препаратов вертициллина, актеллика, битоксибацилина-П, Дециса-Профи, Бон-Форте и т.д.

    Как и когда цветёт мак?

    Как правило, цветы мака расцветают в период от средины мая до средины июня, один куст может формировать цветки в течение 1-2 месяцев. Цветок живет максимум 2 дня, но увядшие цветки очень быстро сменяют новые. Днем они расцветают, а в ночное время облетают.

    Если растения выросли из семян, то на 2-3 году формируются всего несколько бутонов. После этого начнется обильное цветение. Если мак посадить в затененном месте, завязывание цветочных почек сильно замедлится. Также растения не формируют бутонов при отсутствии необходимого ухода. Если производить активное рыхление и повредить корневую систему, цветение тоже не начнется.

    При пересаживании куста на другой участок бутоны временно не формируются – требуется некоторое время, чтобы растение прижилось и адаптировалось.

    Как вырастить из семян?

    Семена в районах с мягкой зимой сеют осенью, для прохождения стратификации или высеивают ранней весной. Весной через 15 дней семена прорастают. Перед посевом грунт рыхлят граблями, а семена высевают на поверхность почвы. Грунт нужно поддерживать в увлажненном состоянии. Когда ростки немного подрастут, можно проредить их, лучше всего это сделать ножницами.

    Как размножить мак?

    Растения размножают семенами и делением куста. Второй способ предпочтительнее, поскольку позволяет сохранить материнское растение. Осуществляют его после наступления периода покоя. Рассадный метод размножения не применяют, так как растения хорошо всходят и растут при посеве семян сразу в почву. Семена собирают после засыхания листьев, коробочка мака высыхает и на ней открываются отверстия.

    Эти яркие растения несут радость и тепло, они прекрасно смотрятся на клумбах и газонах. Посадив цветы мака вместе с другими цветами, можно долго любоваться полученными эффектными композициями. Невысокими сортами можно украшать альпийские горки, а срезанные цветочки мака сделают любой букет ярким и привлекательным.

    © ebergardt.ru, 2024
    Строим вместе